Friday, June 17, 2011

我的第一次美食摄影

865

867

好友蹉跎的岁月虽然不比我的多
但是总算决心翻身,作好准备再次投入商场的战争
这一次他们搞的是饮食业
而且勇敢的撇开独资单店的选择
投了大笔资金那了Fresh Fruit Tea的版权
他们一向来相信成功的系统值得投资
身为朋友,尽管再为他们的钱财感到心疼
心里面还是献上深深的祝福的
并且以行动来证明我们友情的可贵
我亲自出马,为他们的菜单进行拍摄

878

879

881

884

虽然自己拍照的经验已经多年,但说到要自己的作品成为店面的招牌
我还是对自己的信心不大
所以我主动为朋友联络一些以摄影为职业的老鸟
但或许因为价钱的问题,朋友还是觉得咋舌
他们几乎认定我是一个对自己要求很高,办事又认真的人
所以最后决定让我好好发挥和表现
答应下来的当初,心里面有些不平衡
毕竟只要不是拍着玩的照片,我一向来都一定收费
但想想自己也想让不同的照片出现在自己的摄影履历里面
而且他们也答应拍摄的菜肴都可以免费让我带回家
所以美食和机会当前
我豁出去了
但心里面还是为被我联络过的摄影师感到深深抱歉
因为问起了价钱后却自己操刀
好像欺骗了别人一样
真的,没有这样的意思
希望你们会明白

889

894

895

902

拍摄的过程总共花了3个周末
容易的地方应该是美食摄影和婚宴的活动量有差
婚宴摄影常是体力最大的消耗
而且快门下的成败也需要肯定性的把握
美食摄影因为可以拍摄到满意为止
也不需要奔波
所以显得容易多了
但是灯光的掌控和镜头的选择就变得很重要了

我没有完整的摄影棚灯和背景
这一点我早在接下这个工作前坦白告诉他们
后来大家选择很经济的方式作为设定
包括两盏中国制造的白色灯源桌灯
软性白色和黑色美工卡片
然后就是我唯有的器材了
拍摄时猛然相信一个事实
那就是拍什么东西使用特定的镜头才是上策
我没有微距镜头
所以手上唯一可以派上用场的就只有85mm f/1。8 了
然后我发现
真的无法抓到自己要的构图和景深
光线的掌控更重要
因为美食摄影常需要看到更多的食物细节
所以光圈我缩到f/8 以上
手持快门设定在1/80s
遇到阴天更麻烦

但是努力了3个星期
还是成功交货了

在这里预祝他们生意兴隆
也希望这一次美食摄影的尝试
可以为我的摄影事业往前迈进一大步
为我开启更多扇门

No comments:

Post a Comment